Τα καθημερινά

Νίκος Τσελεμεντές, Η. Μανιατέας

Chef school

Η τέχνη της μαγειρικής

Joanna Farrow, Τερζόπουλος 2009

3 παραδοσιακά βιβλία από την Κρήτη

Τα βότανα στην κουζίνα

Μαρία και Νίκος Ψιλάκης

Εκδόσεις Καρμάνωρ, Ηράκλειο

.

Το ψωμί και τα γλυκίσματα των Ελλήνων
Μαρία και Νίκος Ψιλάκης, Καρμάνωρ 2007

.

Το ελαιόλαδο

Μαρία και Νίκος Ψιλάκης - Ηλίας Καστανάς

Καρμάνωρ 2003

Νόστιμον νηστίσιμον

Αλέξανδρος Γιώτης, Ελληνικά γράμματα 2006

Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Σιούρτης 2005

Ελληνική κουζίνα

Χρύσα Παραδείση

Βιβλιοεκδοτική 1963

Ζαχαροπλαστική

Βέφα Αλεξιάδου 1995

Μαγειρική

Αθλητική διατροφή

Μάλλιαρης 2006

Ελληνική κουζίνα

Grecocard 1998

Ανατολίτικη κουζίνα
Μάλλιαρης 2002

Πολίτικη κουζίνα

Σούλα Μπόζη, Ελληνικά γράμματα 2003

Ιταλική κουζίνα

Φρέσκα ζυμαρικά

Μάλλιαρης 2002

Παρμεζάνα Grana Padano

Vicenzo Buonassi, Συναιτερισμός ΠΟΠ 1986

Το χρυσό τραπέζι

Wilma Volponi - Paola Verse'

Vallardi, 1982

Μπαχαρικά και βότανα

Αλέξανδρος Γιώτης

Les livres du Tourisme 2005

Και για το τέλος...

Κρέμα σοκολάτας στον φούρνο

Όλο σοκολάτα

Στέλιος Παρλιάρος, Σιδέρης 2007

ΥΓ. Μόλις τελειώσω με τον φθόνο ( 3 - 4 κεφάλαια μένουν ακόμα ) υπόσχομαι να γράψω μερικές κολασμένες συνταγές :) Στο βιβλίο γράφει ότι σύμφωνα με τον John Tulius, " εννέα στα δέκα άτομα αγαπούν τη σοκολάτα. Το δέκατο λέει ψέμματα".